neljapäev, 18. detsember 2014

Šokolaadirullid

Otsides põnevaid roogasid jõululaule, lappasin läbi endale juba tuttavad toidublogid, mille retsepte julgeksin katsetada ka kinnisilmi, kuna need õnnestuvad alati. Nii sattusin Ragne blogis ühele ääretult põnevale magusroale, mis tundus nii imehea ja uskumatult lihtne.

Vaja läheb:

šokolaadikreemi
viilutatud röstsaia
marju (mustikaid, vaarikaid vms)
muna
kaneeli ja suhkru segu

Lõika ära röstsaia viiludel ääred ja rulli saia pehme sisu taignarulliga õhemaks. Määri noaga röstsaiale ühe pika reana šokolaadikreemi ning selle peale aseta natuke marju. Seejärel keera sai pikemast küljest rulli. Korda tegevust ka kõigi teiste saiaviiludega. Kasta saiarullid lahtiklopitud munasse ning prae kuumas õlis kuldseks. Sega omavahel veidi kaneeli ja suhkrut ning paneeri selles saiarulle kohe peale küpsetamist. Ja valmis need ongi :)

Retsept pärineb Ragne Värk'i suurepärasest blogist http://www.kokkama.ee/2014/08/sokolaaditaidisega-kaneelirullid-mis-ei.html#more

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar